Özfidan Konakçı, CeydaYalçınkaya Cankurt, Merve2021-08-192021-08-1920212021-01-26Yalçınkaya Cankurt, M. (2021). Endoplazmik retikulum stresine maruz bırakılan Arabıdopsis Thaliana’da dışarıdan uygulanan kurkuminin antioksidan enzim/izozim profillemesi üzerine etkileri. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Necmettin Erbakan Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Moleküler Biyoloji ve Genetik Anabilim Dalı, Konya.https://hdl.handle.net/20.500.12452/7724Yüksek Lisans TeziEndoplazmik retikulum (ER) stresi, bitki biyologları için oldukça önemlidir ve ER stresi, yanlış katlanmış proteinler tarafından aktive edilir. ER stresi bitkilerde hasarı tetikler ve ER ile muamele edilmiş bitkiler farklı savunma mekanizmalarını harekete geçirir. Bitki ikincil metabolizması doğrudan bitki iletişimi ve abiyotik streslere karşı savunma ile ilişkilidir. Kurkumin (Cur, ((1E, 6E) -1,7-bis (4-hidroksi3-metoksifenil)-1,6-heptadien-3,5-dion), süperoksit anyon ve hidroksil radikali gibi lipid peroksidasyonunu tetikleyen reaktif oksijen radikalleri (ROS) üzerinde süpürücü etkiye sahiptir. Kurkuminin bu antioksidan kapasitesi nedeniyle önemi son yıllarda artmıştır. Ancak ER stresine maruz kalan bitkilerde dışarıdan uygulanan kurkuminin etkileri hakkında bilgi bulunmamaktadır. Kurkuminin potansiyel olumlu cevaplarını göstermek için, farklı Cur konsantrasyonları (1 ve 10 μM), tunikamisin ile uyarılmış ER stresine maruz kalan Arabidopsis thaliana'ya uygulandı. ER stresi, Arabidopsis'te bitki yaş ağırlığı, büyüme ve su içeriğinde ciddi düzeylerde azalmalara neden olmuştur. Diğer yandan dışarıdan uygulanan kurkuminin her iki konsantrasyonu da bu parametrelerdeki iyileşmeyi sağlamıştır. Bir ozmotik düzenleyici olarak rol alan prolin miktarı hem stres hem de stres ve kurkumin uygulamalarında artmıştır. ER stresi Arabidopsis fidelerinde SOD aktivitesini artırmıştır. Artan enzim aktivitesine bağlı olarak H2O2 miktarı artmıştır. Arabidopsis’te stres ile oluşturulan H2O2 miktarı, CAT, POX ve APX ile süpürülmeye çalışılmış, ancak yeterli düzeyde enzim aktivite olmadığından H2O2 miktarı azalmamış ve lipid peroksidasyonu (TBARS miktarı) artmıştır. Kurkumin stres ile birlikte uygulandığında ise SOD ve POX (sadece 10 M Cur ile) aktiviteleri artmıştır. Yüksek miktarda uygulanan kurkumin, H2O2 miktarını POX ile düşük düzeydeki kurkumin (1 M Cur) ise CAT, POX ya da APX dışındaki diğer antioksidan enzimlerince H2O2'yi elimine etmiş olabilir. Her iki konsanstrasyondaki kurkumin uygulaması, lipid peroksidasyonu azaltarak ER stresinin hasarını ortadan kaldırabilmiştir.Endoplasmic reticulum (ER) stress is of considerable interest to plant biologists and ER stress is activated by misfolded proteins. ER stress trigger the damages in plants and ER-treated plants activate the different defense mechanisms. Plant secondary metabolism is directly associated to plant communication and defenses to abiotic stresses. Curcumin (Cur, ((1E, 6E) -1,7-bis (4-hydroxy-3-methoxyphenyl) -1,6heptadiene-3,5-dione) has a scavenging effect on reactive oxygen radicals (ROS) such as superoxide anion, hydroxyl radical that trigger lipid peroxidation. Due to this antioxidant capacity of curcumin, its importance has increased in recent years. However, there is no information about the impacts of exogenously applied curcumin in ER-stress-exposed plants. To reveal the potential positive responses of curcumin, the different Cur concentrations (1 and 10 μM) were applied to Arabidopsis thaliana exposed to tunicamycin-induced ER stress. ER stress caused severe reductions in plant wet weight, growth and water content in Arabidopsis. On the other hand, both concentrations of curcumin applied externally provided improvement in these parameters. The amount of proline acting as an osmotic regulator increased in both stress and stress plus curcumin applications. ER stress increased SOD activity in Arabidopsis seedlings. The amount of H2O2 increased due to the increased enzyme activity. In Arabidopsis, H2O2 content, which occurred with stress, was tried to be scavenge with CAT, POX and APX, which accumulated with stress, but the amount of H2O2 did not decrease due to insufficient enzyme activity and lipid peroxidation (TBARS amount) increased. When curcumin was applied with stress, SOD and POX (with only 10 μM Cur) activities increased. High amount of curcumin (10 μM Cur) was eliminated H2O2 content by POX and low-level curcumin (1 M Cur) was removed by other antioxidant enzymes other than CAT, POX or APX. Curcumin applications in both concentrations were able to eliminate the damage of ER stress by reducing lipid peroxidation.trinfo:eu-repo/semantics/openAccessArabidopsis thalianaAntioksidan enzim sistemiEndoplazmik retikulumKurkuminTunikamisinAntioxidant enzyme systemEndoplasmic reticulumCurcuminTunicamycinMaster Thesis