Çimlendirilmiş darı unu ilavesiyle hazırlanan eriştelerin teknolojik özelliklerinin geliştirilmesinde nemli ısıl işlem ve transglutaminaz enziminin kullanılması için istatistikler
Toplam ziyaret
| views | |
|---|---|
| Çimlendirilmiş darı unu ilavesiyle hazırlanan eriştelerin teknolojik özelliklerinin geliştirilmesinde nemli ısıl işlem ve transglutaminaz enziminin kullanılması | 0 |
Aylık toplam ziyaret
| views | |
|---|---|
| Haziran 2024 | 0 |
| Temmuz 2024 | 0 |
| Ağustos 2024 | 0 |
| Eylül 2024 | 0 |
| Ekim 2024 | 0 |
| Kasım 2024 | 0 |
| Aralık 2024 | 0 |
Dosya Ziyaretleri
| views | |
|---|---|
| İleydaBayrakcı_YL_2024.pdf | 5 |
