Adölesanlarda sağlık algısının besin etiketi okuma alışkanlıkları üzerine etkisi

Basit Öğe Kaydı
dc.authoridDanışman: 207736en_US
dc.contributor.advisorDemir, Lütfi Saltuk
dc.contributor.authorGültekin, Betül
dc.date.accessioned2020-10-19T07:12:55Z
dc.date.available2020-10-19T07:12:55Z
dc.date.issued2019en_US
dc.departmentNEÜ, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Halk Sağlığı Anabilim Dalıen_US
dc.descriptionYüksek Lisans Tezien_US
dc.description.abstractAmaç: Adölesan dönemdeki bireylerin, sağlık algıları ile bu bireylerin besin etiketi okuma alışkanlıkları arasındaki ilişkiyi araştırmaktır. Bu araştırma kesitsel tipte tanımlayıcı bir araştırmadır. İstanbul Üsküdar ilçesinde Hakkı Demir Anadolu İmam Hatip Lisesi ve Mihrimah Sultan Kız Anadolu İmam Hatip Lisesinde eğitim gören öğrencilere (n=456), sosyodemografik özellikler ile besin etiketleri okuma alışkanlıklarını kapsayan sorular içeren anket ve Diamond ve arkadaşlarının 2007'de geliştirdiği sağlık algısı ölçeği uygulandı. Elde edilen veriler SPSS paket programına girilerek değerlendirildi. Katılımcıların %63.6'sı erkektir ve % 67.2'si orta adölesandır. Öğrencilerin %11.3'ünü besin etiketlerini her seferinde okumaktadır. Sağlık algısı ölçeği (SAÖ) toplam puanı 46 (15-71) olup, yaş grubuna göre sağlık algısı ölçeği (SAÖ) toplam puan, kontrol merkezi ve kesinlik puanları arasındaki fark istatistiksel olarak anlamlıdır. Besin etiketi okuma durumuna göre; sağlık algısı ölçeği (SAÖ) toplam puan ve öz farkındalık puanı arasındaki fark istatistiksel açıdan anlamlıdır (p<0,05). Toplumun sağlık algısının gelişmesi için, adölesan dönemde besin etiketi okuma alışkanlığı kazandırılmasının önemli olduğu tespit edildi.en_US
dc.description.abstractPurpose: To investigate the relationship between health perceptions of adolescents and their food label reading habits. This is a descriptive cross-sectional study. In the Üsküdar district of Istanbul, Hakkı Demir Anatolian Imam Hatip High School and Mihrimah Sultan Girls Anatolian Imam Hatip High School (n = 456) were administered a questionnaire including questions about sociodemographic characteristics and reading habits of nutrient labels and a health perception scale developed in 2007 by Diamond et al. The data obtained were evaluated by entering SPSS package program. 63.6% of the participants were male and 67.2% were middle adolescents. 11.3% of students read food labels every time. Health perception scale (HPS) total score was 46 (15-71), and the difference between total health perception scale (HPS) score, control center and accuracy scores was statistically significant. According to the nutritional label reading status; The difference between the total score of health perception scale (HPS) and self-awareness score was statistically significant (p <0.05). It was found that it is important to gain the habit of reading the food label in the adolescent period in order to improve the health perception of the society.en_US
dc.identifier.citationGültekin, B. (2019). Adölesanlarda sağlık algısının besin etiketi okuma alışkanlıkları üzerine etkisi. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Necmettin Erbakan Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü Halk Sağlığı Anabilim Dalı, Konya.en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12452/3993
dc.language.isotren_US
dc.publisherNecmettin Erbakan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsüen_US
dc.relation.publicationcategoryTezen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectadölesan dönemen_US
dc.subjectbesin etiketlerien_US
dc.subjectsağlık algısıen_US
dc.subjectsağlıklı beslenmeen_US
dc.subjectAdolescent perioden_US
dc.subjectfood labelsen_US
dc.subjecthealth perceptionen_US
dc.subjecthealthy nutritionen_US
dc.titleAdölesanlarda sağlık algısının besin etiketi okuma alışkanlıkları üzerine etkisien_US
dc.title.alternativeThe effect of health perception on nutritional label reading habits in adolescentsen_US
dc.typeMaster Thesisen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
10276768.pdf
Boyut:
2.28 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Yüksek Lisans Tezi
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Sağlık Bilimleri Enstitüsü Tez Koleksiyonu